本文評比的來到花蓮旅遊必吃位於花蓮市復興街的2間炸蛋蔥油餅，主打的是台灣花蓮銅板美食-炸彈蔥油餅!當時一放IG限動時朋友都非常想知道，黃車炸彈蔥油餅VS.藍車老牌炸蛋蔥油餅到底哪間好吃!來!本文KUO整理炸彈蔥油餅：花蓮美食攻略、交通、如何點餐、美食小吃資訊、實際享用心得、小吃旅遊資訊。先別管熱量了，來到花蓮旅遊，KUO都幫大家整理吃炸蛋蔥油餅會想知道的資訊囉!
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- 美食推薦 ：炸彈蔥油餅兩間PK│
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│炸彈蔥油餅美食地圖(黃車VS.藍車)
▲這兩間炸彈蔥油餅，超近就開在復興街上，如此有實驗家精神的KUO，這次到花蓮就是一定是要一次買兩家來評比，比較基準兩間均一致都叫小辣，然後都是買到之後直接在路邊吃起來，完全不遲疑不猶豫，直接燙喉嚨(好犧牲喔哈哈)，來趕快來看看結果到底哪一間好吃呢?
▲黃車總是人滿為患，長長的排隊人潮!
▲藍車的人相比之下則比較少，但美味程度兩家到底如何呢?
│花蓮炸彈蔥油餅(黃車)彙整資訊
| 美食店家名稱：炸彈蔥油餅(黃車) |
| ➤KUO’s完全主觀推薦指數：3.65分│滿分5分(主觀評分依據詳見下方評鑑指南) |
| ➤特色：人很多，人真的很多!!! |
| ➤每人低消：無；炸彈蔥油餅=25元/炸彈蔥油餅+蛋=35元；共兩種可選擇(價格可能調漲，依照實際現場為主喔！) |
| ➤我點的菜色：炸彈蔥油餅+蛋一個=35元(半熟蛋超爽!)，均加小辣 |
| ➤Google評分：4.0顆星 |
│KUO’s美食評鑑指南(黃車)
| KUO’s完全主觀評鑑指南-炸彈蔥油餅(黃車) | ||
| 1.價格/體驗 | 4.0 | 價格的部份，我覺得以炸彈蔥油餅來講其實不貴，加蛋一個35元而已!不過價格可能調漲，要依照實際現場為主喔！ |
| 2.餐點美味 | 3.5 | 因為我實際一次買了兩間來吃，而且兩間我都是在當場熱騰騰沒有遲疑地吃下(多燙喉嚨呀我好犧牲呢!)我覺得黃車油耗味蠻重的，比較膩! |
| 3.用餐環境 | 3.6 | 沒有座位，用餐環境都在路邊，看大家要帶走還是在路邊站著吃喔 |
| 4.人員服務 | 3.5 | 服務的部份，由於黃車人太多，大家往往會以為在排隊，但其實是到前面先點完之後給你號碼，就可離開!我是覺得標示可提醒先去前面點，不然很有可能不知道在排什麼。 |
| 5.額外特色 | – | 如果真的要說特點，真的是黃車的人比較多，這購面不予計入評分。 |
| ➤總分 | 3.65分/5分 | |
│炸彈蔥油餅及實照(黃車)
▲大家可以打電話去預定，到了直接取貨，更快速喔!大家可以先去前面點餐，點餐完拿到號碼，就可以去旁邊站了!
▲瞧!這圓滾滾的半熟蛋真的非常非常療癒，來!看著KUO評比吧!
▲我真的非常非常喜歡炸彈蔥油餅，全台灣的好多都吃過，看到熱騰騰的這樣金黃色的半熟蛋，心情真的非常療癒!不過老實說，我之前來都因為黃車實在排了太多人了，所以每次都吃藍車，每次都扼腕離開，但這次吃完老實說味道的部分，我覺得黃車的油耗味比較重，所以下次我應該會直接去買藍車而不會覺得後悔了!
│炸彈蔥油餅資訊(黃車)
- 地址：花蓮市復興街102號
- 電話：0919-288-590、0931-121-661
- 營業時間：禮拜一~禮拜三13:00-18:30; 禮拜五~禮拜日13:00-19:00(週四公休喔)
備註：可以先打電話來預訂，來的話直接領取，可以節省排隊時間喔!
│老牌炸蛋蔥油餅(藍車)彙整資訊
| 美食店家名稱：老牌炸蛋蔥油餅(藍車) |
| ➤KUO’s完全主觀推薦指數：3.78分│滿分5分(主觀評分依據詳見下方評鑑指南) |
| ➤特色：人比較少，比較不用等! |
| ➤每人低消：無；炸彈蔥油餅=25元/炸彈蔥油餅+蛋=35元；共兩種可選擇 |
| ➤我點的菜色：炸彈蔥油餅+蛋一個=35元(半熟蛋超爽!)，均加小辣 |
| ➤Google評分：4.1顆星 |
│KUO’s美食評鑑指南(藍車)
| KUO’s完全主觀評鑑指南-老牌炸蛋蔥油餅(藍車) | ||
| 1.價格/體驗 | 4.0 | 價格的部份，我覺得以炸彈蔥油餅來講其實不貴，加蛋一個35元而已，合理!不管藍車、黃車價格都一樣喔! |
| 2.餐點美味 | 3.7 | 我覺得藍車跟黃車相比，沒有油耗味，雖然色澤比較黑顏色深，不過皮薄脆，整體的味道跟感覺我覺得藍車真的比較好吃!而且身旁的友人也跟KUO有一樣的想法! |
| 3.用餐環境 | 3.6 | 兩間都沒有座位，用餐環境都在路邊，看大家要帶走還是在路邊站著吃喔! |
| 4.人員服務 | 3.8 | 服務的部份，藍車這邊標示有依序排隊點餐，所以大家會好好排隊依序購買，我覺得是比較有秩序，不過也有可能是因為人比較少的緣故。 |
| 5.額外特色 | – | 如果真的要說特點，真的是藍車的人潮較少，這購面不予計入評分。 |
| ➤總分 | 3.78分/5分 | |
註：本人評分較嚴苛，3分以上就推薦前往，由此可知KUO的主觀比較喜歡藍車，純屬我的個人實際心得。
│老牌炸蛋蔥油餅及實照(藍車)
▲我覺得藍車的人潮明顯比較少，雖然色澤比較深，炸彈蔥油餅顏色黑，不過味道上我認真覺得略勝黃車一籌，而且不僅僅是我，連我身旁的友人，一致也都這樣認為，雖然我知道KUO評分一向蠻主觀的，哈哈不過這邊給大家一些小建議，那就是不一定要往人多的攤位去，藍車也可以滿足你想吃炸彈蔥油餅的心!
大家可以加辣醬喔，好吃!
│老牌炸蛋蔥油餅資訊(藍車)
- 地址：花蓮縣花蓮市復興街110巷2號
- 電話：0955-282-038
- 營業時間：13:00-19:00
KUO覺得如果各位有到花蓮市旅遊的話，別忘了炸彈蔥油餅加入自己的行程喔!每個人一生一定要吃一次的(很浮誇)，KUO來到花蓮旅遊已經吃過好幾次了呢!祝大家國內花蓮旅遊美食吃好吃巧囉:)
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