本文介紹的這間位於桃園大業路的澤鍋物，主打的是新鮮海鮮肉品食材以及原味湯頭!KUO本次實際享用的是稀世豬飽套餐。也就是總共有12種不同的豬肉、還有天使紅蝦、干貝、海鮮任你點!本文KUO整理澤鍋物：必點美食攻略、交通路線、完整菜單及推薦菜色、餐廳資訊、實際體驗心得。來到澤鍋物，就大口吃肉吧!至於要點什麼，KUO都幫大家整理好囉!

 

 

 

 

│桃園澤鍋物彙整資訊

美食店家名稱：桃園大業路澤鍋物

➤KUO’s完全主觀推薦指數：3.86分│滿分5分(主觀評分依據詳見下方評鑑指南)

➤特色：大口吃肉大口吃海鮮非常療癒，新鮮食材、豬肉種類非常之多，還有老闆娘親自熬煮的湯頭原味天然，吃完不口渴。

➤每人低消：無規定低消，但有共鍋費150元：每人為消費金額+一成服務費；無用餐時間120分鐘。

➤我點的菜色：稀世豬飽套餐，每人899元+一成服務費。

➤必點菜色：綿羊豬、伊比利豬、天使紅蝦、大干貝

➤Google評分：4.5顆星

 

 

│KUO’s美食評鑑指南

KUO’s完全主觀評鑑指南
1.價格/體驗	3.7	有單點鍋也有吃到飽的選項，整體的價格來講，若以吃到飽的價格來看，算是有一些偏高，不過食材的部分如天使紅蝦、干貝等算是非常新鮮，也下重本，店內無規定低消，但有共鍋費150元。
2.餐點美味	4.0	湯頭的部份，是老闆娘採用新鮮食材親自熬煮，我剛開始喝會覺得偏比較淡，整體吃完覺得完全不口渴，蠻可接受的，喜歡吃重口味的可斟酌；食材的部份，提供大量海鮮跟肉品，可吃到非常多樣化，大干貝非常鮮甜好吃!推薦必點。
3.用餐環境	3.7	用餐環境比較樸實的一間，沒有過多的裝潢，就是乾淨簡單整齊!
4.人員服務	3.9	人員的服務因為當天生意比較好，剛開始服務生只有一個，所以有一些忙不過來，但後來老闆娘一同來幫忙就好多了。
5.額外特色	4.0	老闆娘常會更換吃到飽菜單，有豬肉、牛肉、海鮮系列，喜歡請預訂!
➤總分	3.86分/5分

註：本人評分較嚴苛，3分以上就推薦前往，桃園大業路上的澤鍋物分數3.86分表現得可以喔，誠摯分享給大家!

 

 

│桃園澤鍋物完整菜單

 

 

│必點肉品及價位

我點的是桃園大業路澤鍋物之稀世豬飽套餐，每人899元+一成服務費。每個人都會獲得一盤菜盤，而且豬肉種類非常之多，有綿羊豬、皇冠豬、伊比利亞霜降豬、伊比利亞黑豚梅花、紅櫻屯豬、松阪豬等多達16種之多!我每一種都有試到味道，看那滿滿的肉盤肉盤呀~下面就列舉幾項我最喜歡的肉類，當然還有滿滿的海鮮盤也是不能錯過的!

 

1.湯底的部份

▲我選擇黑蒜肉骨鍋+$50、桂花牛奶鍋+$50，由闆娘親自熬煮，喝完不會覺得口渴，用湯下去涮肉可以吃到肉的鮮甜原味。

 

2.伊比利亞霜降豬

▲(必點)推推伊比利亞霜降豬的口感非常特別，但吃起來不膩也不會過肥!我跟友人一致覺得不錯!

 

3.紅櫻豚豬五花

▲(必點)紅櫻豚豬五花是我最喜歡的肉品，因為不會過肥，我本人是屬於吃比較瘦肉的人，還覺得很喜歡!

 

4.頂級松阪豬

▲(必點)松阪豬擺成玫瑰的形狀，然後就可以一片一片的下鍋囉!非常的有彈性好吃，小提醒不要煮太久喔!

 

5.皇冠梅花豬

▲皇冠豬偏瘦，不會太油膩，或者有肥肉的噁心感，我個人也蠻喜歡的!!

 

6.海鮮盤

▲(必點)天使紅蝦!!大干貝!!鮑魚、多利魚，都非常非常新鮮美味好吃喔!!這邊KUO又進行了人體過敏測試，因為KUO是一個吃蝦子會過敏的體質，吃完天使紅蝦回去，完全沒有過敏!!!所以跟大家分享：蝦子算很新鮮。

 

7.菜盤每人都有一份

▲上面的菜盤不論是吃到飽還是單點火鍋，每個人都會有一份!食材也新鮮、蔬菜不會枯黃品質不錯!

 

 

│店內裝潢及特色

桃園大業路的澤鍋物用餐環境，店家裝潢是比較實在路線，沒有過多華麗的裝潢，但店內是乾淨整齊的，用餐不會覺得環境不舒服!

 

 

│店家資訊(交通/停車)

建議自行開車來，而且在附近就有付費停車場，步行約5分鐘內的腳程，超級近~特別叮嚀不要停在店門口喔，因為會被開單!

• • 地址：330桃園市桃園區大業路一段281號1樓
  • 訂位專線:03 326 5822
  • 營業時間：平日11:30–14:00, 17:00–22:30/假日11:30–22:30(每週一固定公休)
  • FB粉絲頁：桃園大業路澤鍋物粉絲頁

KUO覺得位於桃園大業路的澤鍋物，如果想大吃特吃海鮮跟豬肉吃到飽的朋友，不彷一吃!

 

 

備註：本文為澤鍋物邀約體驗，不過經KUO人嘴試驗，文章句句屬實，分享給喜歡各式各樣豬肉又喜歡吃火鍋的朋友，也適合三五好友一同來享受喔!!