來到台灣國內南投清境輕旅行，絕對不能錯過的就是清境當地擺夷料理!!但是在清境這麼多間當中，今天想要推薦一間位在博望新村的美斯樂傣味店，本文介紹清境美斯樂的交通、完整菜單、價位、必點菜色、餐廳裝潢、實際體驗風味!有來清境農場、合歡山、武嶺的朋友，別忘了品嚐一下當地擺夷料理喔!

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│清境為何這麼多雲南料理?

這個疑問一直存在我心中許久，來，今天KUO就來替大家解答!我懂我也知道大家急著想吃飯，但還是要先了解一下當地民情喲!

在清境農場最頂端的「博望新村」(2,044公尺)，僅30戶，是在民國50年隨政府撥遷來台的滇緬義民第二代，目前看到雲南料理也都是這些居民後來所開設的美食餐廳!這裡十分多元文化完美融合，包含雲南少數民族、兩廣的游擊隊，還有部分到台灣後結為褳理的本地泰雅族原住民和閩南人。

清境農場開闢初期，只有二個義胞村莊。一個是「壽亭新村」(1,700公尺，通常為年長者居住地)；而另外一個就是「博望新村」(2,044公尺，通常會壯年人口居住)，也因為海拔高的博望新村因位置偏遠，反而保存較完整的聚落風貌，成為目前清境農場附近眷村的代表，非常古色古香，有來清境農場旅遊的朋友，也很推薦來這小眷村走走。

│美斯樂小介紹

南投清境餐廳有超多間擺夷料理，其中一間就位在清境農場最高的博望新村(海拔約2044公尺)，這邊會有許多擺夷料理的原由相信大家看完剛剛介紹都很清楚，而美斯樂的意思來源為為泰國北部山區清萊府一個小城鎮(又稱泰國春城或中國村)，而那個小城鎮有許多泰北孤軍及其後代很多都生活在那邊，為了紀念這段歷史和家族背景，命名之(看到這裡，說好不哭)。

清境美斯樂餐廳的口味就融合了擺夷家鄉口味(用了大量香料及繁複的料理手法)、泰式及台菜風味，完美呈現了酸辣甜的口感!店內的特色料理有：包料魚、錦薩、雲拌大薄片、當歸烘蛋、傣味椒麻雞、酥肉、豌豆粉外，如果你敢還可以嘗試香酥竹蟲!!!(不過先跟大家聲明，我沒點竹蟲，無法得知它的美味程度)

│清境美斯樂彙整資訊

美食店家名稱：清境美斯樂

➤KUO’s完全主觀推薦指數：3.92分(推推)│滿分5分(主觀評分依據詳見下方評鑑指南)

➤特色：餐點美味、裝潢美空間大、店內很多擺夷歷史介紹、紅茶不甜真的很好喝!!

➤每人低消：無

➤我點的菜色：豌豆粉、錦薩、大薄片、當歸烘蛋、酥肉、高山蔬菜、當歸雞湯，3人總計1370元

➤必點菜色：豌豆粉可當前菜、錦薩及大薄片好下飯、酥肉可單吃。

➤Google評分：4.0顆星

│KUO’s美食評鑑指南

KUO’s完全主觀評鑑指南
1.價格	3.7	豌豆粉(210元)、錦薩(180元)、大薄片(210元)、當歸烘蛋(180元)、酥肉(210元)、高山蔬菜(100元)、當歸雞湯(250元)、白飯每碗10元
2.餐點美味	4.0	個人覺得最好吃的Top1是錦薩及Top2大薄片，其餘點的也都非常好下飯!不過湯的部分建議可不用點，因為雞肉吃起來偏老
3.用餐環境	4.2	清境美斯樂的環境很大很舒服，而且店內有許多擺夷色調，我蠻喜歡的
4.人員服務	3.8	服務的部分上菜蠻快的，服務表現不差但也沒有驚豔的服務!
5.額外特色	3.9	紅茶很好喝，不甜順口!!我們全部差點被紅茶收買
➤總分	3.92分/5分