本文介紹於新竹東區公道五路-Westwood 現代美式餐廳，位於2022年才新開幕新竹伊普索酒店的一樓，主要是由台灣名廚林泉（Richie Lin）聯手雲端廚房Just Kitchen與子樂投資品牌新竹伊普索酒店共同打造的全新餐飲品牌。本文整理新竹Westwood 現代美式餐廳：必點美食攻略、交通、完整菜單、完整餐廳資訊、實際體驗心得美食評價、餐廳介紹必看這一篇。

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│新竹Westwood介紹

▲位於新竹伊普索酒店的一樓的2022年新開幕Ｗestwood現代美式餐廳，一走進去最令人印象深刻的就是這個吧台，絕美仿佛置另一個世界，KUO非常喜歡，如果說是新竹最美餐酒館也不為過喔！

新竹Westwood 現代美式餐廳位於竹科不遠，本間餐廳主打“Fast-Fine-Dining概念”，概念非常酷，主要結合及定位在餐飲營運兩端的Fine Dining與Just Kitchen，因為新竹超多竹科公司有商務聚會需求，希望在餐廳時尚的混搭空間中營造出質感且輕鬆的社交場合，餐點食材表現上，獨特高質感，混和異國風情，帶點美國西岸放蕩不羈！希望打造出速度更快、更平價但整體有質感的高級餐廳。

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│新竹Westwood資訊

「酒後不開車，安全有保障」

美食店家名稱：Westwood現代美式餐酒館

➤KUO’s完全主觀推薦指數：4.08分│滿分5分(主觀評分依據詳見下方評鑑指南)

➤特色：Westwood 現代美式餐廳食物非常有特色，走的是美式餐廳帶點獨特魅力，整體餐廳氛圍營造非常好，可舒適地享受一頓獨特餐食，好好沈浸餐廳餐酒美食中。

➤價格帶：我們2個人吃，共2,950元(不含調酒，需另加服務費），由於點的菜色較多，一般人均大多會落在700~1,000間，調酒單杯價格帶區間約350，價格上還蠻可以的！

➤我點的菜色：酥炸球$200、西班牙生火腿$380、炙烤牛小排$1080、Westwood豬肋排$690、西班牙生火腿披薩$420、松露薯條$180 ➤我點2杯調酒：1.Zelenskyy(Vodka.百香果.青花椒)2.Pro Ramos(Pisco.火龍果.桂花)

➤必點菜色：整體感覺Westwood現代美式餐酒館前菜令人驚艷，建議一定要點個2道，有個完美開場！再來是KUO想特別推薦生火腿系列，KUO在其他國家也都有吃過生火腿，不過Westwood現代美式餐酒館將生火腿融入不同食材，整體口味味道感極佳，KUO很喜歡！

➤Google評分：4.6顆星

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│KUO’s美食評鑑指南

KUO’s完全主觀評鑑指南
1.價格/體驗	4.0	Ｗestwood現代美式餐廳人均消費約700-1,000左右，主打現代美式餐廳氛圍，以新竹餐廳價格帶來說算是中間，不僅美式還融合異國氛圍，整體氛圍營造不錯，是個放鬆享受好地方。
2.餐點美味	4.0	餐點部份，前菜KUO很喜歡，像印度酥炸球及西班牙生火腿令KUO驚艷，主菜表現也不俗，推薦給喜歡大口吃肉的朋友；再來是可搭配特色調酒，整餐下來超享受。
3.用餐環境	4.3	Ｗestwood現代美式餐廳用餐環境KUO喜歡，整體氛圍感營造的很好，燈光昏暗氣氛佳，一走進去就會被壯麗的酒吧台深深吸引!
4.人員服務	4.0	人員服務很不錯，服務生推薦餐廳內特色料理外，會依照客人喜好跟要求，推薦及介紹各式各樣調酒，上菜後也會細細介紹主廚的用心!
5.額外特色	4.1	Ｗestwood現代美式餐廳很棒是，離竹科不遠，且位於新開幕新竹伊普索酒店的一樓，有來出差或者下班的竹科商務人，非常推薦來這邊享用美好夜晚，也是約會的好選擇！
➤總分	4.08分/5分

註：本人評分較嚴苛，3分以上就推薦前往，Ｗestwood現代美式餐廳的分數4.08分表現得不錯!

 

 

│新竹Ｗestwood完整菜單

   

 

 

│必點菜色及價位

整體採單點方式，2人總共2,950元(不含2杯調酒、需加一成服務費)，比較建議多人分食，Westwood餐點就能夠品嘗到更多!本次品嚐菜色如下：酥炸球、西班牙生火腿、炙烤牛小排、Westwood豬肋排、西班牙生火腿披薩、松露薯條。

1.印度酥炸球$200

這一道，可以點!KUO非常喜歡，主廚將酥炸球內部中間加入白蝦丁、水果與甜椒，再填入瑞可達起司及大蒜粉，一口咬下去卡滋卡滋搭配上煙燻紅椒美乃滋，富有層次味道融合得超好，這道很推薦來品嚐。

 

 

2.西班牙生火腿$380

第二道前菜!KUO也非常喜歡，Westwood前菜不是KUO在說真的非常強！將芝麻葉、哈密瓜、無花果、西班牙生肉火腿、榛果，這一些食菜看似沒有相關很不搭，但融合起來異常美味，不論是口感或是味覺層次都顛覆味蕾，一絕的是加上桑椹調味畫龍點睛!

 

 

3.炙烤牛小排$1080

喜歡吃牛肉的人，不能錯過這道牛小排，牛小排表現符合水準，有不同種異國吃法，一種是直接入口，而另外一種是像韓式生菜包肉的方式，可以把牛小排用生菜包覆加上旁邊青龍辣椒非常特別，喜歡微微辣朋友可以點來品嚐看看。

 

 

4.Westwood豬肋排$690

Westwood肋排肉淋上BBQ醬，加上旁邊沙拉非常美式，仿佛置身在美國！不過說到肋排部分，因為KUO是屬於較喜歡醬多派且骨肉分離的人，所以KUO這邊會推薦給喜歡比較有嚼勁的人！

 

 

5.西班牙生火腿披薩$420

這一道西班牙生火腿披薩意外好吃，KUO覺得Westwood美式餐廳，把西班牙生火腿料理都處理得非常好，搭配芝麻葉及瑪茲瑞拉起司整體口感及味道，非常美味！多人分食記得要點這一道料理，披薩餅皮薄脆味道很棒！

 

 

6.松露薯條$180

跟KUO一樣超喜歡松露朋友，這道點起來準沒錯！松露的調味，搭上細薯，每一根薯條都沾均勻了松露，好吃！

 

 

7.調酒

(1)Zelenskyy-Vodka.百香果.青花椒$350
(2)Pro Ramos-Pisco.火龍果.桂花$350

「酒後不開車，安全有保障」「未成年請勿飲酒」

不能小覷調酒部分，KUO最喜歡酒感不重但不甜膩調酒，我們一致認Zelenskyy-Vodka.百香果.青花椒，這款很好喝！店家招牌外，在還沒喝之前想像不到青花椒的尾韻會如何巧妙搭配，沒想到一喝，覺得整體調的非常好，順口又有點微嗆感。

 

 

│店內裝潢及特色

 

Westwood 現代美式餐廳，承襲著新開幕新竹伊普索酒店質感，店內有吧台位置、開放式位置、半開放包廂位置及包廂式位置，非常多樣性選擇，記得訂位時候跟服務人員說喜歡的座位形式，整體餐廳裝潢融合美式西岸多元文化的現代奢華氛圍，帶給視覺上華麗衝擊。

 

 

│店家資訊(交通)

Westwood現代美式餐廳-餐廳交通及訂位資訊

• 官網：Westwood現代美式餐廳
• 電話訂位： 03 571 6881
• 營業時間：06:30–10:00/11:30–14:30/17:30-21:30
• 地址：300新竹市東區公道五路二段111號1樓
  
• IG：Westwood現代美式餐廳官方IG
  

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KUO覺得Westwood現代美式餐廳真的是融合異國、多層次口感、餐廳氛圍KUO超級喜歡、超級適合竹科下班療癒、甜蜜約會、商務聚餐的朋友，特色調酒放鬆任你喝！！

 

 

備註：本文為Westwood現代美式餐廳邀約體驗，不過經KUO人嘴試驗，文章句句屬實，推薦給喜歡美式融合異國料理、愛喝調酒的朋友!!