本文推薦的這間位於台北天母的食指大丼日本丼飯專賣，光聽店名就知道是以日式料理為基底，搭配新鮮刺身料理、炸物及牛/豬肉，讓你光看菜單就口水直流啊！KUO當天在門口等入座時就在門口翻菜單翻了快15分鐘，因為KUO跟大家一樣都只有一個小鳥胃，但卻想把菜單上的所有食物通通收服進去啊!

沒關係，就請各位先入座，來看看這次KUO幫大家整理了食指大丼日本丼飯專賣哪些重點呢：必點美食攻略、完整菜單及推薦菜色、交通停車資訊、餐廳資訊、實際體驗心得，請各位繼續看下去吧！

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│天母秘境食指大丼介紹

不知道大家會不會常常被一些名字取的很特別的店家所吸引，尤其像腦波偏弱的KUO，這次就是被這家位於天母的【食指大丼日本丼飯專賣店】名字成功擄獲！對吃很講究的KUO，不能錯過這種食指大丼(動)的好機會。【食指大丼日本丼飯專賣店】提供讓你不知從何挑選的單人、雙人的日式丼飯料理，更有刺身、壽司供你選擇。食材小到鮭魚卵、大到整隻的松葉蟹，生食/熟食料理這裡都有，當然也少不了日式料理店不可缺席的現炸炸物料理。你以為就這些了嘛!沒有!這裡還提供了特色鍋物，及可以搭配的飲料跟酒類，讓你不管天氣是冷是熱，都有適合的美食可以大吃一場啊！

│天母食指大丼彙整資訊

美食店家名稱：食指大丼日本丼飯專賣店

➤KUO’s完全主觀推薦指數：4.02分│滿分5分(主觀評分依據詳見下方評鑑指南)

➤特色：【食指大丼日本丼飯專賣店】 給你的份量絕不手軟，不管你點的是丼飯還是鍋物，
誠意滿點的份量及誇張的擺盤真的會讓你忍不住讚嘆啊!另外食材新鮮更是吃得出來，如果沒有時間到店裡用餐，竟然也有提供外帶菜單，讓你在家也能食指大丼(動)。

➤用餐限制：無低消限制。平日沒有用餐時間限制，假日用餐限制為90分鐘。

➤我點的菜色：海神三段丼套餐（1,120元）、鋪天蓋地和牛壽司(240元/2貫)、日式唐揚炸雞塊（120元）、明太子烤馬鈴薯（80元）。

➤必點菜色：海神三段丼套餐（1,120元）、鋪天蓋地和牛壽司(240元/2貫)。
請原諒KUO一個人真的食量有限，但菜單上的每樣KUO都真的好想點一輪幫大家試食啊!

➤Google評分：4.8顆星

│KUO’s美食評鑑指南

KUO’s完全主觀評鑑指南
1.價格/體驗	3.9	光看部份價格可能會覺得偏高，但對應到那層層堆疊的給料，會覺得這個價錢，值得!整體來說KUO覺得店家會在google會獲得4.8顆星的殊榮真的是當之無愧啊！
2.餐點美味	4.0	生鮮丼飯類最怕食材腥味過濃，但因為店家使用的食材新鮮，整體口感美味，且和牛壽司為桌邊現烤，還可以挑選自己想要的熟度，客製化非常貼心，可吃到自己最喜歡的口感。唯一比較可惜的是套餐的味增湯偏鹹，但湯給料大方。
3.用餐環境	3.9	用餐環境，店內採用暗色調燈光，再加上利用日式裝飾布置，整體來說頗有日本料理店的感覺。對了!店門口的裝潢KUO也很喜愛，是日式布簾搭配竹葉的造景，有日本風！
4.人員服務	4.1	客人源源不絕，服務生總會適時地幫忙補茶，桌邊現烤和牛的熟度及需要添加的食材也都會細心詢問，整體服務態度良好。
5.額外特色	4.2	份量太多KUO最後還打包些，店家對打包環節不馬虎，用精緻餐盒包裝，讓KUO一度以為自己還多點外帶。說到外帶，店家竟然也提供了適合外帶的外帶菜單，有鰻魚炒飯、海鮮大阪燒炒麵、酪梨鰻魚捲壽司、特製鮭魚捲壽司…等10款外帶餐點，在家也可享受這讓人陶醉的豐富美食。
➤總分	4.02分/5分

註：本人評分較嚴苛，3分以上就推薦前往，天母食指大丼日本丼飯專賣店分數4.02分表現得很不錯喔，誠摯分享給大家!

│食指大丼菜單

完整版菜單直接詳見【食指大丼日本丼飯專賣店】網站菜單

│必點菜色及價位

我點的都是店家招牌菜，大家可以參考，其它道也都感覺很美味！
點餐如下：海神三段丼套餐（1,120元）、鋪天蓋地和牛壽司(240元/2貫)、日式唐揚炸雞塊（120元）、明太子烤馬鈴薯（80元）

1. 海神三段丼套餐1,120元(必點)

▲你們看看，光看這誇張到爆點三層擺盤，搭配乾冰製造出的效果，眼睛就先吃飽了！

▲接下來待我層層解說，首先我們看到最下層一樓的部分，一樓胡麻烏龍麵。燙到Q度恰好的烏龍麵搭配清爽的胡麻醬以及魚卵，店家會提供一份溫泉蛋並建議拌在烏龍麵裡，整體口味真的清爽順口，不過我用溫泉蛋拌飯也好吃。

▲接下來，中間二樓部分，二樓為三品刺身丼，三品包含鮭魚卵、海膽以及刺身，可以單口單口搭配不同料吃，也可以一口吃到三品，每吃一口KUO都覺得猶如身處海洋裡好彭湃啊！

▲最上層為小鰻魚丼，烤過鰻魚滲出的醬汁搭配一口口白飯，熟悉但又幸福的滋味呢!鰻魚的口感軟嫩，KUO吃的時候沒有感受到什麼細刺，覺得吃起比較不受干擾。

以上這三層樓吃完，保證果粉們一定超級飽的，對了別忘了，若你還有搭配套餐挑選，還會隨餐附上料多豐富的味噌蛤蜊湯、涼拌毛豆以及生菜沙拉，如此完美的整組搭配，就在食指大丼！

2.鋪天蓋地和牛壽司240元/2貫 (必點)

▲採用鮮嫩和牛，搭配蔥花、明太子、特製醬料及芝麻提味，重點是服務生可是推著餐車，端著鮮嫩的和牛至桌邊現烤，依照客人喜歡的熟度現場炙燒，切記，當服務生完成這個作品時，記得要馬上夾起送進自己的嘴裡，享受那萬牛在嘴奔騰的感覺啊(好我知道我太誇張了！)

3.日式唐揚炸雞塊120元

▲酥脆的炸雞塊就是日式料理店的基本配備啊!但這道雞肉的粉是裹薄薄一層的，所以可以吃到雞肉的鮮嫩和多汁，搭配其它主餐真的是完美但又不可缺少的配角啊!

4.明太子烤馬鈴薯（80元）

▲來!這一道也很特別，烤到軟嫩適中的帶皮馬鈴薯搭配一層厚厚的明太子沙拉，鹹甜的口感非常好吃，也是一道吃了會很有飽足感的烤物！

│店內裝潢及特色

來到位於士林天母的食指大丼，首先一定會被它日式造景的入口所吸引，從門口要進入店內中間，還有一小塊顧客等候區，是一個有遮蔽的半戶外空間，搭配竹葉及木椅的日式必備配件，整體還沒開始大吃就可以享受到店家用心經營的氛圍。進入到店內位置有吧檯式座位及一般座位區，店內燈光色調偏暗，並有搭配日式風格的配件營造出舒適的用餐環境和氣氛，入座時店員即會遞上熱茶。